Diogo Noronha na Herdade do Portocarro
Licitação base: 300€

Adjudicado: 310.00

Diogo Noronha propõe uma imersão ao conceito de sustentabilidade, através de uma história de sucesso contado na primeira pessoa. A experiência para duas pessoas inclui:

– Visita guiada à herdade do Portocarro em Alcácer do Sal na companhia de Diogo Noronha e José da Mota Capitão
– Prova de Vinhos guiada por José da Mota Capitão
– Almoço com Diogo Noronha onde os convidados terão a possibilidade de cozinhar com o chef e descobrir a sua filosofia. A refeição terá como centro o Loverice – o arroz biológico produzido da Herdade do Portocarro.

Item condition: New

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Descrição

Mais informações

Após o curso no Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts, em Nova Iorque, Diogo Noronha passou por restaurantes mundialmente conhecidos como o Pure Food and Wine, o Per Se**o Moo em Barcelona e o Alkimia*. Regressa a Portugal, em 2009, para o projeto o Pedro e o Lobo. Em 2013 abre a Casa de Pasto e a Vinharia e passados dois anos o gastrobar Rio Maravilha na Lx Factory. Foi nomeado chefe do ano pela Time Out em 2015 e o El Mundo apontou-o como um dos seis chefes que revolucionaram a gastronomia portuguesa.

Em 2016 nasceu o Pesca, com uma cozinha autoral inspirada no mar, apoiada em pequenos produtores locais e em produtos biológicos sazonais.

José da Mota Capitão para quem os pequenos detalhes fazem toda a diferença é o rosto por detrás da Herdade do Portocarro que conta com 140 hectares dos quais 15 hectares são de vinha. Desde cedo viu potencial naquelas terras de areia misturada com argila, rodeadas de sobreiros, pinheiros e arrozais, atravessada pelo Sado e a cerca de 35km do mar. Além de vinho, produz arroz biológico nesta herdade.

Condições

– Data a marcar de acordo com disponibilidade do Chefe
– A usufruir até Maio de 2021
– Não inclui viagens e alojamento
– O licitador que licitar mais alto deverá fazer a transferência directamente para o IBAN da Cruz Vermelha Portuguesa e enviar o comprovativo para a geral@brandelicious.com.pt
A Cruz Vermelha emitirá um recibo donativo à pessoa ou entidade licitadora.

Total Bids Placed:

Auction has expired

Highest bidder was: ************************

Bidder Name Bidding Time Bid
************************ 2020-06-07 16:16 310.00
Auction started 2020-05-13 22:19